les horaires d’ouvertures du magasin évoluent : la supérette est désormais ouverte plus tôt le matin ! du lundi au vendredi: 10 h – 14h et 17h30 – 19h30. Le samedi: 9h45 – 14h 30 Au plaisir de vous voir
Nos Producteurs – Episode 1 – La Ferme de la Lande Aujourd’hui c’est mercredi, et comme tous les mercredis, Yannick Denoual vient à la breizhicoop livrer ses produits. Présent dans nos rayons depuis l’ouverture de l’épicerie, on vous en dit un peu plus :
La commission informatique propose des initiations aux outils informatiques utilisés régulièrement dans notre projet : espace membre, nextcloud, slack et les boites mail.
Nous espérons que ce temps privilégié permettra de répondre à 3 besoins fondamentaux pour les coopérateurices et la vie du projet : engagement, inclusion et montée en compétences.
Si tu ressens ce besoin, je t’invite à remplir ce document : initiation aux outils informatiques Si tu connais des gens susceptibles d’être intéressés, n’hésite à pas leur en parler et à remplir le document avec leur autorisation
Ce sera un temps convivial et bienveillant, ouvert à tout le monde Ce ne sera pas une formation caisse, ce ne sera pas comptabilisé comme un créneau (ni pour moi, ni pour les intéressés)
Le format de ce temps d’initiation se fera à la carte avec les personnes intéressées. Selon le nombre de coopérateurices, j’essaierai de constituer un groupe de 3 maximum à chaque session. J’ai ajouté mon numéro perso dans le document, j’accepte d’être contactée directement pour échanger si nécessaire.
Construit avec les commissions Achats et Financement
Depuis maintenant presqu’un an, ce dispositif a été mis en place pour faciliter encore plus, l’accès à des produits de consommation courante grâce à une marge réduite de 10 points.
Concrètement ?
Quand nous margeons à 15 % sur un produit, la marge est alors abaissée à 5 % sur le produit estampillé Breizh access.
Sur un produit margé normalement à 20% , la marge n’est que de 10%.
Et ainsi de suite en fonction des marges pratiquées dans le magasin en fonction des rayons.
Comment reconnaître ces produits à l’épicerie ?
Jusque là, notre signalétique n’était pas très efficace. Depuis peu, grâce au travail de la commission Maintenance et aménagement qui a réalisé une nouvelle signalétique et un nouvel affichage, ces produits sont plus repérables.
Toutes ces actions ont été réalisé en lien étroit avec Noor, notre salariée !
Riz, miel, yaourts, sucre… Ce sont 15 produits de base à prix réduits qui bénéficient actuellement de Breizh Access.
Tout savoir en lisant cette affiche présente à l’épicerie !
En savoir plus ?
Retrouvons la liste complète des produits en cliquant sur le bouton ci-dessous
Mardi 8 décembre, Sophie, de la commission communication a échangé avec Philippe Bertrand de l’émission Carnets de Campagne à propos de notre coopérative.
Une micro-interview pour échanger sur l’aspect participatif de notre projet.
Réduire nos déchets, voilà un des principes forts de notre coopérative, mais comment l’appliquer au quotidien dans vos achats ?
Breizhicoop – visions de l’épicerie coopérative de Rennes : présentoir vrac
Un rayon vrac
Pour réduire nos déchets, de nombreuses possibilités en rayon : produits en vrac, produits zéro déchet. Cette année, les références en vrac ont augmenté, le meuble vrac alimentaire a été réorganisé récemment. Pour optimiser le vrac, pensez à venir avec vos contenants vides et propres :
Bocaux, tissus pour le vrac sec
Sacs papiers et tissu pour les légumes
Bidons, seaux pour les détergents (liquide vaisselle, lessive…)
Flacons pour les produits d’hygiène (gel hydroalcoolique)
Petites boites (savons, shampoings… solides)
Les contenants sont à désinfecter à l’entrée puis à peser pour faire la tare sauf les sacs en tissus et sachets kraft.
Breizhicoop – produits de l’épicerie coopérative : cosmétique et hygiène bio
Produits solides
Pour limiter l’utilisation d’eau, pensez aux produits solides :
On peut continuer à boire de l’eau bien sûr ! A l’extérieur, la gourde est le must à avoir ! Pour petits et grands : une belle collection vous tapera dans l’oeil à l’entrée de l’épicerie.
Pour remplacer le film étirable et la papier alu, pensez aux « Bobees » emballages lavables fabriqués à Acigné. Pour la café, nous avons de nouveaux filtres en tissu lavable.
Bobee, emballage en cire d’abeille
Et bien sûr, pensez aux bouteilles consignées ou récupérées.
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