Depuis le début de l’aventure Breizhicoop, la notion d’écologie a toujours été au cœur de nos réflexions. C’est tout naturellement que nous accordons une part importante à la vente et à la consommation de produits en vrac.
Un produit “en vrac”, qu’est-ce que c’est ?
C’est un produit vendu en magasin qui n’est pas emballé.
Il est généralement vendu en grosse quantité par le fournisseur (sac de 25 kg de pâtes par exemple), il est disponible sur le point de vente dans différents contenants : silos, bidons, bac à pelle
Par ex : des pâtes, de la farine, du riz, des céréales pour le petit déjeuner, des biscuits apéritifs, et même du liquide vaisselle ou de la lessive (liste non exhaustive)
Mais à quoi ça sert de ne pas emballer ce produit ?
A éviter le gaspillage et à faire des économies :
Chaque jour, des denrées alimentaires finissent dans nos poubelles. Acheter en vrac permet de doser plus facilement des produits et de prendre juste la quantité nécessaire, donc de gaspiller moins et de faire des économies.
Un Français jette en moyenne 50kg d’emballage par an. Le vrac permet d’utiliser des contenants réutilisables à chaque fois qu’on fait ses courses. Une vraie source d’économie pour la planète !
Quel risque en matière d’hygiène si le produit n’est pas emballé ?
Aucun ! Les contrôles sont très stricts. Chez Breizhicoop, des coopérateur.ices sont formé.es pour gérer le rayon Vrac. On les appelle les “Ambassadeur.ices Vrac“. Leurs missions sont très précises et permettent un suivi très rigoureux pour maintenir une hygiène irréprochable de ce rayon et la mise en valeur des produits (comme on vous sait curieux, on vous en dit plus très vite).
Le vrac chez Breizhicoop
- Nos rayons vrac alimentaire et les fruits et légumes sont à 100 % bio
- Plus de 122 références en vrac alimentaire et non alimentaire
- Une cinquantaine de références en fruits et légumes
- 77 Ambassadeur.ices Vrac
- Environ 30h par semaine consacré aux rayons vrac alimentaire et non alimentaire par les Ambassadeur.ices Vrac
Crédit photo ©Aurore, coopératrice
Infos et source : https://consommervrac.fr/
Horaires d’ouverture de Breizhicoop :
Lundi : 11h30 > 13h30
Mardi : 17h30 > 19h30
Mercredi, jeudi et vendredi : 11h30 > 14h puis 17h30 > 19h30
Samedi : 10h > 16h45
