L’ Assocation Breizhipotes propose une randonnée le 05 février 2022 à partir de 14h00 pour faire le tour du lac de La Cantache (depuis le barrage de Villaumur)
La ballade fait 11 km, soit environ 2h45 – 3h de marche . Il n’y a aucune difficulté de parcours – Raccourci possible
RdV 13h20 sur le parking de la Coop. Possibilité de covoiturage
Inscriptions sur Nextcloud : ici ou par mail : association@breizhipotes.fr
Vous êtes invité pour un repas de fête ? Proposez d’apporter un dessert glacé, local et délicieux !
Les pré-commandes de bûches glacées sont ouvertes => pour commander : my.forms.app/form/61aa1da30a87791cefa7b246
Mademoiselle FAYEL avant le 13 décembre Glaces à base du lait de la ferme et sélection de bûche pour les fêtes
https://mademoisellefayel.fr/
Ci dessous, 3 exemples de bûches proposées :
L’arbre à sorbet jusqu’au 21 décembre
Sorbets produits à partir des fruits et plantes de la ferme. Bûches à deux parfums : cassis/coeur de verveine citronnée , chocolat/coeur de menthe et framboise/coeur d’agastache anisée
https://www.facebook.com/arbreauxsorbets/
Les Saules jusqu’au fêtes .
Pour commander des produits venant de Les Saules, c’est encore possible, sans garantie de disponibilité (canard, saumon, truite, foie gras). C’est en suivant ce lien :https://my.forms.app/form/61696e96612c0404e6426b8b
Pour vous aider dans les préparatifs des fêtes, la commission Empreinte Éco vous propose un atelier Zéro Déchet sous le sapin
Nous échangerons sur les différentes possibilités d’emballage cadeaux ZD, sur les décorations de table / sapin, sur des idées cadeaux / cuisine et salle de bain
Cet atelier aura lieu le lundi 06 décembre à l’épicerie à partir de 18h30 jusqu’à 20h30
Apportez : des bocaux propres (assez grand) , du tissus pour démonstration de furoshiki, des boites à chaussures, des feutres poscas, des ciseaux cranteurs ….
Si vous souhaitez passer, n’hésitez pas à envoyer un mail à empreinte-eco@breizhicoop.fr ou manifestez vous sur slack (message sur les canaux: #empreinte-eco , #général et #gt-atelier-empreinte-eco
🎥 Video 3 : Quand vous parlez de nous, de votre engagement !🤝
Cette dernière vidéo est consacrée à ceux qui font le coeur du projet breizhicoop : les coopérateurices !!!
Nous sommes 622 à faire vivre le projet. L’épicerie ne fonctionnerait pas sans ses coopérateurices, alors merci de votre implication 🙏 et merci aux personnes qui ont accepté d’être filmées
Chromao, un collectif de vidéastes qui place l’humain au centre de ses priorités, leur passion guide leur travail pour créer des contenus qui ont de l’âme.
Leur vision et leur questionnements sont aussi pleinement portés par l’écologie et la durabilité environnementale, ils encouragent ces notions à travers leur collaborations et leur créations, … »
Le collectif a les mêmes valeurs que nous 
Lien vers leur site : https://www.chromao.fr/index.html
Nous avons décidé de travailler avec eux pour qu’ils valorisent notre projet coopératif. Ils sont venus filmer une journée à l’épicerie et avec l’association Breizhipotes lors d’une randonnée chantée 
.
Vous trouverez la première vidéo qui présente et explique Breizhicoop, l’épicerie et son fonctionnement
Les deux prochaines vidéos seront diffusées lundi 22 novembre et lundi 29 novembre
To be continued …
Lors de l’AG de samedi dernier, nous avons voté des propositions concernant l´organisation des AG (possibilité du vote éléctronique, quorum à 65, suppression des 7 jours entre 2 AG) .
Nous avons également renouvelé notre bureau car les mandats de Léa, Alexis et Yann-Gaël prenaient fins. Il y a donc 3 nouveaux membres : Annaïg Hache, Carole Le Madec et Patrice Depeige.
Annaïg fait partie du GT futur local; elle est également présidente de Parasol.
Carole gère la commission communication et elle fait également partie du GT futur local
Patrice est membre de la commission Maintenance et aménagement et il a le numéro 1 sur carte de coopérateur 🙂
Lors du forum, notre nouvelle salariée Juliette s’est présentée et nous avons échangé sur notre projet et notre futur.
Fabrication artisanale et locale de pain biologique
Toutes les fabrications sont élaborées dans un fournil à Bain de Bretagne, au sud de Rennes.
TREBARA privilégie les circuits courts et locaux en travaillant avec la ferme Cloteau, à Bain de Bretagne, et des meuniers indépendants de la région.
Une exception: les farines de Kamut et de petit épeautre proviennent de la minoterie Dupuy Couturier, basée dans la Loire.
Ce nouveau produit est l’aboutissement d’un processus de sondage réalisé auprès de nos coopérateur.ice.s par la commission Achat.
Livraison à l’épicerie tous les vendredis midis.
Pour être sûr d’avoir votre pain pour la semaine, vous pouvez le commander en ligne et venir le retirer à l’épicerie : http://www.trebara.sitew.fr/Magasin_en_ligne.E.htm
En fonction des ventes, nous pourrons envisager une livraison de pain frais le mardi.
Bonne dégustation à tous 
On se régale au p’tit mangeur 
Venez cuisiner et déjeuner avec nous !
Atelier Zéro Déchet : je fabrique mon Bee Wrap avec les coopérateur.ice.s de la BREIZHICOOP
Dimanche 3 octobre
12h30 à 18h
15 avenue de Pologne 35 200 RENNES
Dans le cadre de « Tout Rennes cuisine », Au P’tit Blosneur, Merci Babeth!, et la Cantine DIDA organisent Au P’tit Mangeur : un dimanche placé sous le signe de l’alimentation locale 
et internationale 
!
Au programme :
– 12h30-14h30 : menu du Yémen préparé par la Cantine DIDA à prix libre
À partir de 14h30 :
– stand de Merci Babeth! et explication du fonctionnement du groupement d’achats
– stands de producteurs locaux faisant partie de Merci Babeth!
– ateliers de cuisine avec la cantine DIDA : préparation de dessert de Géorgie, de Somalie et du Yémen pour le goûter. Prix libre et inscription sur place.
– atelier légumineuses avec les Cols Verts
– fabrication de Bee Wrap avec BREIZHICOOP
Et bien d’autres surprises…
Un concert aura lieu pour clore les festivités comme il se doit ! 
Nous vous attendons nombreux !
Les pots de yaourts sont recyclés. 
N’oubliez pas de ramener vos pots de yaourts de chèvre !
Avant le mercredi 20 octobre
ce sera le dernier passage de Catherine de la chèvrerie de la poterie avant arrêt des produits du à la saisonnalité 
Merci aux coopérateur.ice.s 
Venez à la rencontre de nos producteurs et (re)découvrez leurs produits artisanaux et locaux.
Vendredi 10 septembre : dès 15h, à la rencontre de Morgan de la cidrerie de Coat Albret. https://www.coat-albret.com/
Mercredi 15 septembre : dès 18h, à la rencontre d’Alexis et de ses coéquipiers de la brasserie du vieux singe. https://www.vieuxsinge.com/
Retrouvez nous directement à l’épicerie, sous le préau.
Breizhicoop, 15 avenue de Pologne 35200 RENNES – Métro Le blosne
En partenariat avec Alternatiba (le village des possibles 2021) et les rencontres de l’ESS (4ème édition 2021)
