Breizhicoop recrute !

Au regard de son développement depuis 2 ans, Breizhicoop a besoin d’un nouveau salarié.

Vous trouverez ci-dessous, la fiche de poste associée à cet emploi.

Candidature (CV + lettre de motivation) à envoyer avant le 02 juillet 2021, à l’adresse mail suivante : emploi@breizhicoop.fr.

Jeudi 3 juin à 19h – Parlotte #7 : Les Gallécos, pour quoi faire ?

Le Galléco, est une monnaie locale complémentaire qui circule à Rennes, Redon, Fougères et leurs alentours.
Mais “le Galléco, pour quoi faire?” C’est à cette question que nous vous proposons de répondre en recevant Sibel Kus et Frédéric Maynil de l’association Galléco.

L’association Breizhipotes, qui existe toujours en parallèle de notre épicerie Breizhicoop, propose des temps d’échange en visioconférence avec un interlocuteur expert d’un sujet.

Pour y assister, rendez-vous sur le site breizhicoop.fr, un lien en page d’accueil vous guidera vers cette parlotte !

Mercredi 19 mai : Ateliers Zéro déchets : Bee Wrap et Tawashi avec la fourmilière Reine’zh et Zero Waste

Connaissez vous les Bee Wrap ? Les Tawashis?

Les bee Wrap, c’est un tissu imprégné de cire d’abeille pour envelopper vos aliments ou pouvant servir de couvercle réutilisable.

Les tawashis sont des éponges élaborés avec du vieux tissu

Envie d’apprendre à les fabriquer ? Trois jeunes en service civique chez Unis-Cité proposent un atelier pour réaliser nos propres Bee Wrap !
Leur service civique se déroule jusqu’en juin 2021 avec pour objectif de recréer du lien entre les citoyens, en les sensibilisant à des pratiques respectueuses du corps et de l’environnement. Autre objectif : donner de la visibilité aux initiatives rennaises; notamment le défi culinaire pour les étudiants avec l’épicerie gratuite et l’ESS Cargo ou des ateliers culinaires avec la Cloche (association qui lutte contre l’exclusion).

Pour les tawashis , c’est l’association Zero Waste, qui vient nous apprendre à les réaliser.

Quand ? Mercredi 19 mai de 14h00 à 18h00
Où ? À l’épicerie
Comment ? Les ateliers se dérouleront en 30 min et avec 4 participants par atelier.
Pour les Bee Wrap, vous pouvez amener votre propre tissu si vous le souhaitez (tissu en coton pas trop épais / type drap).
Pour l’atelier avec Zero Waste, il faudrait des vieux T-shirts soit manches longues ou manches courtes


Pour préparer au mieux l’organisation de cette demi- journée :

Réservation par mail empreinte-eco@breizhicoop.fr ou sur le cloud

Lundi 17 mai – Les Parlottes #6 avec Jeûner Sans Frontières : “Faire un jeûne pour un nouveau départ ?”

L’association Breizhipotes, qui existe toujours en parallèle de notre épicerie Breizhicoop, propose des temps d’échange en visioconférence avec un interlocuteur expert d’un sujet.

Après avoir abordé le thème du Zéro Déchet avec Zero Waste Pays de Rennes, les parlottes vous proposent d’échanger autour du jeûne

Le jeûne est à la fois une pratique traditionnelle ancestrale et un phénomène émergeant. Il interpelle, parfois dérange, il est souvent mal compris dans notre société d’opulence. C’est une expérience à l’intérieur de soi, à l’écoute de son corps.  Venez poser vos questions lors de la prochaine parlotte qui aura lieu en visio avec Sabine, spécialiste de cette pratique !

Quand ? lundi 17 mai 2021, à 19h
Où ? En ligne sur notre page Facebook et notre chaine Youtube

Dernière entrée du rayon frais : 🐐🌿La Chèvrerie de la Poterie 🌿🐐

Catherine et Benoit nous ont fait leur 1ère livraison il y a quelques jours.
Au menu “pour le moment” : yaourts natures, buches, crottins (nature, cumin, poivre de sichuan, miel).

C’est leur 1ère année d’activité.
La ferme se situe sur la commune de Dingé , à 30 km au nord de Rennes. C’est la bas que pâture un troupeau d’environ 40 chèvres laitières, à laquelle on rajoute les naissances de ce dernier mois. Elles ont la possibilité de sortir dehors toute l’année quand le temps le permet, (de mars à décembre).
La reproduction de la chèvre est saisonnée, les mises bas ont lieu au printemps, après un temps de repos de 2 à 3 mois en hiver.
Pour respecter ce cycle naturel, les fromages seront donc disponibles de mars à décembre.
L’exploitation est en agriculture bio depuis  juillet 2020. Les terrains utilisés sont des landes intactes de production intensives depuis de nombreuses années.

On n’a pas mi de consigne sur les pots en verre. On compte sur vous pour penser à les ramener propre à l’épicerie.

N’hésitez pas à jeter un œil sur leur page:  https://www.facebook.com/chevrerie.delapoterie

Lundi 19 avril à 19h – Les Parlottes #5 : Zero Waste Pays de Rennes : Réduire ses déchets, un défi quotidien

L’association Breizhipotes, qui existe toujours en parallèle de notre épicerie Breizhicoop, propose des temps d’échange en visioconférence avec un interlocuteur expert d’un sujet.

Après avoir invité les Cols Verts et interrogé notre lien à la Nature, les parlottes vous proposent d’aborder le thème du Zéro Déchet (ZD pour les intimes 😉)

Les déchets sont une création de l’activité humaine. D’abord considérés comme quantité négligeable, ils se sont multipliés jusqu’à devenir un enjeu majeur pour notre civilisation. Nous nous sentons peut-être impuissant face à ce problème, et pourtant chacun de nous peut agir…Quelles sont les actions à mettre en place dans notre quotidien pour réduire nos déchets ?

Caroline Chabert et Gwenaël Dumont de Zero Waste Pays de Rennes sont les invitées de cette Parlotte. Elles nous présenteront des solutions simples pour adapter notre consommation.

Quand ? lundi 19 avril 2021, à 19h
Où ? En ligne sur notre page Facebook et notre chaine Youtube

Jeudi 25 mars à 19h – Les Parlottes #4 : Comment se reconnecter à la nature avec les Cols Verts ?

L’association Breizhipotes, qui existe toujours en parallèle de notre épicerie Breizhicoop, propose des temps d’échange en visioconférence avec un interlocuteur expert d’un sujet.

Les Parlottes reviennent avec deux nouvelles invitées Hélène BRETHES et Aline DESURMONT, DU COLLECTIF DES COLS VERTS RENNES

Descriptif : Qu’est ce que la nature ? De quoi parle-t-on ? Sommes nous déconnectés ? Ne sont-ils déconnectés que les gens qui habitent dans les villes ou aussi les ruraux ? Des questions qui nourriront un débat passionnant en parallèle de la découverte des activités du collectif des Cols Verts Rennes !

Quand ? jeudi 25 mars 2021, à 19h
Où ? En ligne sur notre page Facebook et notre chaine Youtube, ouvert à toutes et tous coopérateurices, adhérent.es ou curieux.ses !

Réunion d’informations – Dimanche 21 février à 14h

Ouverte en mars 2019, notre épicerie fonctionne aujourd’hui sur l’engagement de près de 600 personnes 💪

Tous propriétaires de notre magasin, nous donnons 3h de notre temps chaque mois et en contre partie, nous bénéficions d’un large choix de produits à des prix justes, souvent moins chers que la grande distribution. Nous participons activement à toute la vie de l’épicerie (gouvernance, choix des produits, aménagements de l’espace etc).

Tu es curieux de découvrir le magasin ? Tu souhaites nous rencontrer avant de nous rejoindre ?
📆 On se retrouve dimanche 21 février à 14h, à l’épicerie, avec des vrais gens. Nous te présenterons le projet et te ferons découvrir ce qui sera peut-être ton futur magasin !

A Breizhicoop, les règles d’hygiène sont très précises et suivies à la lettre. Tout le monde devra venir masqué, le lavage de mains sera obligatoire à l’entrée du magasin, une distance de 2 m sera respectée entre chaque participants.

⚠ Le nombre de places est limité, l’accès se fait uniquement sur réservation
👉Inscription via ce lien : https://www.linscription.com/pro/activite.php?P1=62211

Jeudi 11 février à 19h – Les Parlottes #3 : Terre de Sources : un label pour la transition écologique ?

L’association Breizhipotes, qui existe toujours en parallèle de notre épicerie Breizhicoop, propose des temps d’échange en visioconférence avec un interlocuteur expert d’un sujet.

Les Parlottes reviennent avec un nouvel invité YANNICK NADESAN, VICE-PRÉSIDENT DE LA COLLECTIVITÉ EAU DU BASSIN RENNAIS

Descriptif : Une invitation pour comprendre les objectifs de Terre de Sources, comment ce projet visant à la protection de l’eau potable, soutient la production agricole bretonne.Pour rappel, nitiée par Eau du Bassin Rennais, Terres de Sources soutient et encourage les bonnes pratiques des agriculteurs locaux qui se sont engagés à agir pour l’environnement et la protection de l’eau potable avec un mode de production plus vertueux pour les ressources en eau. Comment ? En proposant aux agriculteurs de nouveaux débouchés et en valorisant leurs produits.

Quand ? jeudi 11 février 2021, à 19h
Où ? En ligne sur notre page Facebook et notre chaine Youtube.