Mademoiselle Fayel et l’Arbre aux Sorbets, nos deux producteurs de glaces et sorbets, proposent pour la fin d’année des desserts locaux et savoureux aux parfums cassis, framboise et aussi praliné et caramel.. Pour réserver une bûche, c’est jusqu’au 14 décembre et par ici :
Pré-commande de Noël Les Saules
Il est encore temps de commander
des produits de notre producteur Les Saules.
Date butoir pour les précommandes : mardi 13 décembre !
Cependant, nous ne pouvons pas garantir que tous les produits seront disponibles. Cette année très peu de canard due à une forte grippe aviaire… Mais tous les produits de la mer sont disponibles !




🚩Modification du fonctionnement !
Cette année nous avons un peu modifié notre fonctionnement, nous avons passé la commande nous même et les commandes que tu passeras (réserveras) via le formulaire seront du stock que nous avons en magasin, cela fonctionnera donc sur une système de premier arrivé premier servi !
NOTE
Nous transmettrons
également un lien
pour la volaille lorsque
nous aurons confirmé
avec le producteur.
Crédits photos : ©Les Saules
Pré-commande de Buches Glacées Mademoiselle Fayel et L’Arbre aux Sorbets
invité.e pour un repas de fête ? Apporte le dessert !
Dates butoirs pour les précommandes : avant le 8 ou le 15 décembre
Mademoiselle Fayel et L’Arbre aux Sorbets sont nos deux producteurs de glaces.
Ils te proposent pour Noël des desserts locaux et gourmands ❤️







Crédits photos (de gauche à droite) : ©L’Arbre aux Sorbets (photos 1, 2 et 6) • ©Mademoiselle Fayel (photos 3, 4, 5 et 7)
Conférence France Inter « Manger autrement, mais comment » Projection en présence de Brezhicoop
Conférence France Inter : « Manger autrement mais comment ? », une conférence présentée par Mathieu Vidard avec Guillaume Meurice. La conférence sera diffusée en direct dans une centaine de cinémas français.
Filmé pour l’occasion par France Inter, Breizhicoop sera présent dès 19h30 au CGR LA Mézière et au Cinéville de Bruz pour échanger avec le public sur le thème de l’alimentation durable.
Après la projection, nous prendrons le temps de répondre à aux questions des spectateurs…et peut-être en convaincre certains de rejoindre notre projet collectif.
Plus d’infos sur la conférence : https://bit.ly/3W1MXiX
Événement FB :
> Bruz : https://fb.me/e/2YH7CxpBu
> La Mézière : https://fb.me/e/2juQtzs4M
Réservation pour le Cinéville Bruz : https://bruz.cineville.fr/programmes?salle=bruz
Réservation pour le CGR La Mézière : https://www.cgrcinemas.fr/lameziere/evenement/2040128-conference

Mise en place de la période de découverte, du parrainage et des binômes
Pour faciliter la prise de décision de futurs coopérateurs.rices nous avons décidé de mettre en place 3 mesures :
La première mesure est la période de découverte :

La seconde mesure est le « binômage » :

Enfin la dernière mesure est le parrainage :

Plus de renseignements sur ces 3 mesures soit auprès des Bénévoles Ressource pendant les créneaux, soit en envoyant un mail à fct-interne@breizhicoop.fr, soit sur Slack sur les différents canaux: #parrainage #binômage-et-période-découverte
# Série : Portrait de nos Producteurs
Nos Producteurs – Episode 1 –
La Ferme de la Lande ![]()
Aujourd’hui c’est mercredi, et comme tous les mercredis, Yannick Denoual vient à la breizhicoop livrer ses produits. Présent dans nos rayons depuis l’ouverture de l’épicerie, on vous en dit un peu plus :
https://www.alafermedelalande.com/

Pour en savoir plus :
https://fb.watch/bcn2Ku9YHf/
Initiation aux outils informatiques
La commission informatique propose des initiations aux outils informatiques utilisés régulièrement dans notre projet : espace membre, nextcloud, slack et les boites mail.
Nous espérons que ce temps privilégié permettra de répondre à 3 besoins fondamentaux pour les coopérateurices et la vie du projet : engagement, inclusion et montée en compétences.
Si tu ressens ce besoin, je t’invite à remplir ce document : initiation aux outils informatiques
Si tu connais des gens susceptibles d’être intéressés, n’hésite à pas leur en parler et à remplir le document avec leur autorisation
Ce sera un temps convivial et bienveillant, ouvert à tout le monde
Ce ne sera pas une formation caisse, ce ne sera pas comptabilisé comme un créneau (ni pour moi, ni pour les intéressés)
Le format de ce temps d’initiation se fera à la carte avec les personnes intéressées. Selon le nombre de coopérateurices, j’essaierai de constituer un groupe de 3 maximum à chaque session.
J’ai ajouté mon numéro perso dans le document, j’accepte d’être contactée directement pour échanger si nécessaire.
A très vite
Julie
Breizh Access, des produits plus accessibles pour tous.tes !
Breizh Access, vous connaissez ?
Construit avec les commissions Achats et Financement
Depuis maintenant presqu’un an, ce dispositif a été mis en place pour faciliter encore plus, l’accès à des produits de consommation courante grâce à une marge réduite de 10 points.
Concrètement ?
- Quand nous margeons à 15 % sur un produit, la marge est alors abaissée à 5 % sur le produit estampillé Breizh access.
- Sur un produit margé normalement à 20% , la marge n’est que de 10%.
- Et ainsi de suite en fonction des marges pratiquées dans le magasin en fonction des rayons.
Comment reconnaître ces produits à l’épicerie ?
Jusque là, notre signalétique n’était pas très efficace. Depuis peu, grâce au travail de la commission Maintenance et aménagement qui a réalisé une nouvelle signalétique et un nouvel affichage, ces produits sont plus repérables.
Toutes ces actions ont été réalisé en lien étroit avec Noor, notre salariée !
Riz, miel, yaourts, sucre… Ce sont 15 produits de base à prix réduits qui bénéficient actuellement de Breizh Access.

Tout savoir en lisant cette affiche présente à l’épicerie !
En savoir plus ?
Retrouvons la liste complète des produits en cliquant sur le bouton ci-dessous
J’ai des questions ? Je contacte directement les commissions liées à ce projet grâce à la page dédiée de l’espace membre –> S’investir/En commission
Breizhicoop sur Canal B, 15 janvier
Clémentine et Maryvonne sont interviewées à partir de la 15ème minute dans l’Arène sur Canal B.
