Jeudi 3 juin à 19h – Parlotte #7 : Les Gallécos, pour quoi faire ?

Le Galléco, est une monnaie locale complémentaire qui circule à Rennes, Redon, Fougères et leurs alentours.
Mais “le Galléco, pour quoi faire?” C’est à cette question que nous vous proposons de répondre en recevant Sibel Kus et Frédéric Maynil de l’association Galléco.

L’association Breizhipotes, qui existe toujours en parallèle de notre épicerie Breizhicoop, propose des temps d’échange en visioconférence avec un interlocuteur expert d’un sujet.

Pour y assister, rendez-vous sur le site breizhicoop.fr, un lien en page d’accueil vous guidera vers cette parlotte !

Dernière entrée du rayon frais : 🐐🌿La Chèvrerie de la Poterie 🌿🐐

Catherine et Benoit nous ont fait leur 1ère livraison il y a quelques jours.
Au menu “pour le moment” : yaourts natures, buches, crottins (nature, cumin, poivre de sichuan, miel).

C’est leur 1ère année d’activité.
La ferme se situe sur la commune de Dingé , à 30 km au nord de Rennes. C’est la bas que pâture un troupeau d’environ 40 chèvres laitières, à laquelle on rajoute les naissances de ce dernier mois. Elles ont la possibilité de sortir dehors toute l’année quand le temps le permet, (de mars à décembre).
La reproduction de la chèvre est saisonnée, les mises bas ont lieu au printemps, après un temps de repos de 2 à 3 mois en hiver.
Pour respecter ce cycle naturel, les fromages seront donc disponibles de mars à décembre.
L’exploitation est en agriculture bio depuis  juillet 2020. Les terrains utilisés sont des landes intactes de production intensives depuis de nombreuses années.

On n’a pas mi de consigne sur les pots en verre. On compte sur vous pour penser à les ramener propre à l’épicerie.

N’hésitez pas à jeter un œil sur leur page:  https://www.facebook.com/chevrerie.delapoterie

Lundi 19 avril à 19h – Les Parlottes #5 : Zero Waste Pays de Rennes : Réduire ses déchets, un défi quotidien

L’association Breizhipotes, qui existe toujours en parallèle de notre épicerie Breizhicoop, propose des temps d’échange en visioconférence avec un interlocuteur expert d’un sujet.

Après avoir invité les Cols Verts et interrogé notre lien à la Nature, les parlottes vous proposent d’aborder le thème du Zéro Déchet (ZD pour les intimes 😉)

Les déchets sont une création de l’activité humaine. D’abord considérés comme quantité négligeable, ils se sont multipliés jusqu’à devenir un enjeu majeur pour notre civilisation. Nous nous sentons peut-être impuissant face à ce problème, et pourtant chacun de nous peut agir…Quelles sont les actions à mettre en place dans notre quotidien pour réduire nos déchets ?

Caroline Chabert et Gwenaël Dumont de Zero Waste Pays de Rennes sont les invitées de cette Parlotte. Elles nous présenteront des solutions simples pour adapter notre consommation.

Quand ? lundi 19 avril 2021, à 19h
Où ? En ligne sur notre page Facebook et notre chaine Youtube

Réunion d’informations – Dimanche 21 février à 14h

Ouverte en mars 2019, notre épicerie fonctionne aujourd’hui sur l’engagement de près de 600 personnes 💪

Tous propriétaires de notre magasin, nous donnons 3h de notre temps chaque mois et en contre partie, nous bénéficions d’un large choix de produits à des prix justes, souvent moins chers que la grande distribution. Nous participons activement à toute la vie de l’épicerie (gouvernance, choix des produits, aménagements de l’espace etc).

Tu es curieux de découvrir le magasin ? Tu souhaites nous rencontrer avant de nous rejoindre ?
📆 On se retrouve dimanche 21 février à 14h, à l’épicerie, avec des vrais gens. Nous te présenterons le projet et te ferons découvrir ce qui sera peut-être ton futur magasin !

A Breizhicoop, les règles d’hygiène sont très précises et suivies à la lettre. Tout le monde devra venir masqué, le lavage de mains sera obligatoire à l’entrée du magasin, une distance de 2 m sera respectée entre chaque participants.

⚠ Le nombre de places est limité, l’accès se fait uniquement sur réservation
👉Inscription via ce lien : https://www.linscription.com/pro/activite.php?P1=62211